5 deliciosas ideas de meriendas para disfrutar en primavera

snacks de primavera

Con la llegada de la primavera, el clima cálido y los días más largos invitan a disfrutar de la naturaleza y las actividades al aire libre. ¡Y qué mejor manera de acompañar esos momentos que con deliciosas meriendas llenas de sabor y frescura!

Aquí te presentamos cinco ideas de meriendas perfectas para la primavera, inspiradas en la rica tradición culinaria latina.

 Tiempo de lectura: 4 minutos

1. Tostadas de aguacate con tomate y cilantro:

Prepara unas tostadas de pan integral y úntalas con puré de aguacate sazonado con sal, pimienta y un toque de jugo de limón. Agrega rodajas de tomate fresco y hojas de cilantro picadas encima. Este bocado refrescante y lleno de nutrientes es perfecto para disfrutar al aire libre.

2. Ensalada de frutas tropicales:

Combina trozos de mango, piña, papaya y kiwi en un tazón grande. Exprime un poco de jugo de limón sobre las frutas y espolvorea con una pizca de chile en polvo y sal marina. Esta ensalada colorida y refrescante es ideal para satisfacer el antojo de algo dulce y refrescante.

3. Palitos de Verduras con guacamole:

Corta tiras de zanahoria, pepino, apio y pimiento rojo y sírvelas con guacamole casero. Para preparar el guacamole, machaca aguacate maduro con jugo de limón, ajo picado, cilantro fresco y sal al gusto. Esta merienda es perfecta para aquellos que desean algo ligero pero lleno de sabor.

4. Ceviche de camarón:

Prepara un delicioso ceviche de camarón con jugo de limón fresco, cebolla morada, tomate, cilantro y aguacate. Sirve este plato fresco y cítrico con tostadas de maíz o galletas saladas para una merienda llena de proteínas.

5. Batido de frutas y yogur:

Mezcla en una licuadora tu combinación de frutas favoritas, como fresas, plátanos, y mango, con yogur natural y un poco de miel al gusto. Agrega hielo y licua hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Este batido refrescante es perfecto para recargar energías en los días soleados de primavera.

¡Con estas deliciosas ideas de meriendas, estarás listo para disfrutar al máximo de la temporada de primavera! Aprovecha los sabores frescos y vibrantes de la cocina latina para deleitar tu paladar y mantener tu cuerpo lleno de energía y vitalidad.

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